Longboard MistyMountain GN18 2025crop

Longboard Misty mountain GN18 [2025crop] -14g 2025cropはとても収穫量が少ないため、ほとんどロースターにもまわされていないのですが 熱烈Longboard屋さんとして認めていただけたのか？ 胴元よりいくつかのロットを少しずつ回していただけました。 ※LBM参加されてた皆さんは別途案内お送りします！ ようやく焙煎してみたGN18は、Longboardにしては酸味が鮮やに感じられるタイプのナチュラルです。 Plum, Cherry,Acelora,Floral 、そしてフルーティー。 低い温度帯だと落ち着いた甘みも感じられます。もう少し寝かせるとWhite Wineのような落ち着きも感じられそう。 間違いなく美味しい、GNです。 Justinの手がけた最後のCropぜひ味わってください。 Flavor Red Currant Jasmine Tea White Flower Country: Panama Area: Boquete Farm: Longboard Misty Mountain Producer: Justin Boudeman Altitude: 1550−1800m Cultivar: Geisha Method: Washed

Longboard MistyMountain GW 20

Longboard mistymountain gw20 -14g ◆Longboard mistymountain gw5 かろやかなGW。甘酸っぱいレッドカラント、そして爽やかなジャスインティーと白い花の柔らかい香り。透明感が美しいLongboard Geisha Washed です Flavor Red Currant Jasmine Tea White Flower Country: Panama Area: Boquete Farm: Longboard Misty Mountain Producer: Justin Boudeman Altitude: 1550−1800m Cultivar: Geisha Method: Washed

Lamastus AUCTION Elida Torre 1825 Honey DRD PA2404

-Lamastus AUCTION Elida Torre 1825 Honey DRD PA2404- [28g] 3/4に少し焼いたのですが出すタイミングを逃したので 4月のお得豆としてリリースします。 ※404セットにも入っていました。 2025のLamastusプライベートオークションのロット Lamastusが所有する３農園のうちの1つ、ElidaのTorreです LAMASTUSオークションロットのHoneyはとっても繊細。 オレンジ系の甘さと蜂蜜のような複雑な甘さ 爽やかにフローラル 暖かい温度帯が特に美味しく華やか 春を思わせる穏やかさのあるロットです。 Tangerine, Honeylemon, floral, Bergamot, juicy Farm: Elida-Torre Altitude: 1825m Cultivar: Geisha Method: Honey DRD

KOTOWA Las Brujas Lot.807 14g

◆KOTOWA Las Brujas Lot.807 14g Kotowaのちょっといいロット 追加で焼きました。ちょっとしっとりめの奥行きのある味わいに！ Apricot,Plum, Lemonade, Fresh Fruity アプリコットまるかじりなフルーティーさ。ジューシィじゃない、生果実のようなフルーティさ。 酸味は角が丸いレモネード系です。パナマ以外のロットからは味わえないタイプの果実っぽさを感じられます。癖がないあっさり綺麗系。 パナマGNのクリーンさや果実味を感じたいならこのロットがオススメ。 ＝＝＝＝ 農園 : Kotowa 標高：1700m-1800m 品種：Geisha プロセス： Natural ＝＝＝＝

Hacienda Barbara Los Brujas 20 Geisha Washed 28g

◆Hacienda Barbara Los Brujas 20 Geisha Washed 28g 「ザ・GW」といった印象の味わい。キリッと系、さっぱりお茶系なGWは「パナマゲイシャを気軽に味わいたい」という方におすすめ。シルキー感はほどほどに、香ばしさもあるので食事と合わせてデイリーにも飲みやすい味。 パナマゲイシャをまず楽しんでみたい方はこちらからどうぞ。 ＝＝＝＝ 農園 :Hacienda Barbara 標高：1450-1650masl 品種：Geisha プロセス：Washed ＝＝＝＝ Hacienda BarbaraはSF・ベイ・コーヒー（SF Bay Coffee）の所有農園。「Barbara」という農園名は、SF・ベイ・コーヒーの創業者の1人であるバーバラ・ロジャース（Barbara Rogers）の名前から取られているそうです。 Black Moonの農園主でもあるHunter Tedman氏が技術指導を行い、高品質な珈琲の生産に力を入れています。過去にBoP受賞歴もある農園です。

Adaura Geisha ASD 92 28g

Adaura Geisha ASD 92 28g adaura Geisha Anaerobic Srow Dry Natural アナエロビックの華やかさはあるけど発酵しすぎず、ちょうど良いアダウラの大人っぽくナチュラル味。 デイリーよりながら「やっぱりアダウラっていいな」って思える味です。 個人的に、初めてのパナマゲイシャNaturalにはこれを推すかも。 Guava Juice、Grape、Dark Cherry Origin : Panama Area : El Salto, Boquete Producer : Marcus Duran Plantation : Adaura Variety : Geisha Altitude : 1700masl Method : ASD Natural

Symbiosis Irma Geisha Anaerobic Natura 28g

◆Symbiosis Irma Geisha Anaerobic Natural 28g 価格としては初心者向けの導入にとご案内したいところですが、ちょっと変わった味わい。 なので、こちらは酒系好きにも飲んでもらいたいLotです！ 某はLBWRにちょっと似てる？とも言っていたけど、私は違う印象。最近飲んだ中ではなんとなくアナエロ系のイエメンに近いのかなと思いました。（でもイエメンっぽい苦みやチョコ感はない） やや軽めでドライフルーツとほんのりワイニーなフレーバー。お酒系の風味のある上位ロットから感じる濃厚な甘さや凝縮されたフレーバーはないのですが、豆自体の味の密度が高く全体をしっかり支えていてじわじわ美味しいのです。 ワイニーGNがお好きな方はぜひ飲んでみてください。 ＝＝＝＝ 農園 : Irma Farm 標高：1450masl 品種：Geisha プロセス：Anaerobic Natural ＝＝＝＝ 「シンバイオシス（SYMBIOSIS）」は「共生」を意味しており、ブラック・ムーン農園のHunter氏が精製を手がけることで小規模農園を支援するプロジェクトです。